€849,95
De Juskys Minnesota combineert een groot grilloppervlak met veel vermogen en praktische functies die hem geschikt maken voor grotere gezelschappen en serieuze thuisbarbecuers. Met zes hoofdbranders die individueel regelbaar zijn en een extra zijbrander kun je verschillende temperatuurzones creëren: direct grillen, rustig garen en sauzen verwarmen tegelijk. Het geborstelde RVS, gietijzeren geëmailleerde roosters en het ruime kijkvenster in het deksel dragen bij aan zowel de looks als de functionaliteit. Handige eigenschappen zoals een warmhoudrek, twee ruime zijbladen, LED-knoppen en piezo-ontsteking maken de bediening eenvoudig, al moet je rekening houden met praktische punten zoals montage, onderhoud van gietijzer en de kunststof wielen. Deze barbecue is ontworpen voor wie vaak voor groepen kookt en waarde hecht aan vermogen, overzicht en veelzijdigheid.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Aantal branders | 6 hoofdbranders + 1 zijbrander |
| Totaal vermogen | 20,3 kW (7 x 2,9 kW) |
| Grilloppervlak | 96 x 42 cm |
| Materiaal grillrooster | Gietijzer, geëmailleerd (3-delig) |
| Afmetingen (BxHxD) | 170 x 115 x 54 cm |
| Extra's | Warmhoudrek, LED-knoppen, piezo-ontsteking, zijplanken, zeildoek |
De Juskys Minnesota 7-Pits Gasbarbecue RVS is een vrij grote gasbarbecue gericht op gebruik voor gezinnen en bijeenkomsten waarbij je meerdere gangen en gerechten tegelijk wilt bereiden. Met afmetingen van ongeveer 170 x 115 x 54 cm en een grilloppervlak van 96 x 42 cm biedt hij royaal plaats voor vlees, vis, groente en accessoires. De constructie combineert geborsteld roestvrij staal (type 430) met drie geëmailleerde gietijzeren roosters, die warmte goed vasthouden en zorgen voor mooie grillstrepen. De zes hoofdbranders zijn afzonderlijk regelbaar, waardoor je verschillende warmtezones creëert; ideaal voor searing, indirect koken en sudderen. De extra zijbrander maakt het mogelijk om pannen en sauzen op te warmen zonder de hoofdbranders aan te passen.
Praktische kenmerken zoals een deksel met thermometer en groot kijkvenster (75 x 18 cm) geven goede controle over het kookproces zonder dat je warmte verliest door het deksel te openen. LED-knoppen verlichten de bediening in de avond, al werken de LEDs op batterijen die niet zijn inbegrepen. De grillwagen is voorzien van twee zijwerkbladen, een warmhoudrek en een onderkast met Oxford-doek, en rolt op wielen van 7 cm diameter. Montage is gebruikelijk voor dit soort barbecues; instructies en het zeildoek worden meegeleverd. De totale vermogensopgave is 20,3 kW (7 x 2,9 kW) en de Minnesotta is geschikt voor propaan, butaan en mengsels daarvan. Al met al is het een veelzijdige en capaciteitsrijke gasbarbecue, maar zijn formaat, materiaalkeuzes en details zoals kunststof wielen en de kwaliteit van de onderkast aandachtspunten voor potentiële kopers.
De sterke punten van de Juskys Minnesota liggen vooral in capaciteit, vermogen en praktische indeling. Allereerst is het grilloppervlak (96 x 42 cm) royaal; je kunt gemakkelijk meerdere stukken vlees en bijgerechten tegelijk bereiden, wat de barbecue uitermate geschikt maakt voor grotere gezinnen of borrels. De zes hoofdbranders zijn afzonderlijk regelbaar, wat precisie mogelijk maakt: sear zones voor steaks, lage warmte aan de zijkant voor garen of smelten van kaas, en een middengedeelte voor groente. De extra zijbrander voegt veel flexibiliteit toe: pannen, sauzen of bijgerechten bereiden terwijl je tegelijkertijd op het rooster grillt.
De gietijzeren geëmailleerde roosters houden hitte goed vast en geven mooie grillstrepen, en de RVS (geborsteld 430) afwerking zorgt voor een moderne, verzorgde uitstraling die makkelijk schoon te vegen is. Het deksel met ingebouwde thermometer en groot kijkvenster maakt gecontroleerd grillen eenvoudiger; je hoeft het deksel niet steeds te openen om de voortgang te controleren. LED-knoppen zijn een fijne extra voor avondlijke sessies, en de piezo-ontsteking werkt direct en betrouwbaar, wat het aansteken vergemakkelijkt. Tenslotte zijn de twee zijwerkbladen en het warmhoudrek zeer praktisch tijdens service: je hebt voldoende werkruimte en plek om gegrilde gerechten tijdelijk warm te houden zonder smaakverlies.
Kortom: wie veel ruimte, veel branderkracht en flexibiliteit wil, krijgt met de Minnesota een doordachte, complete grillwagen die zowel functioneel als representatief is voor buitenkoken op grotere schaal.
Ondanks de vele pluspunten zijn er ook nadelen en aandachtspunten die je voor aankoop moet overwegen. Ten eerste is het formaat fors: met een breedte van 170 cm en hoogte van 115 cm heeft deze barbecue veel ruimte nodig op je terras of in de tuin. Voor wie beperkte buitenruimte heeft, is de Minnesota snel te groot. De constructiematerialen tonen deels kwaliteit maar ook compromissen: het frame en het grilloppervlak zijn RVS en gietijzer, maar de onderkast is uitgevoerd met Oxford-doek en de wielen zijn van kunststof. Die combinatie kan op langere termijn minder duurzaam aanvoelen dan een volledig stalen kast en massieve wielen, vooral wanneer de barbecue langdurig buiten staat of vaak verplaatst wordt.
Daarnaast vereist het onderhoud aandacht: de geëmailleerde gietijzeren roosters moeten af en toe ingevet en goed gereinigd worden om roestvorming en aantasting van de emaille te voorkomen. De thermometer in het deksel is handig, maar beperkte kalibratie en nauwkeurigheid kan soms vragen om een losse kookthermometer. Hoewel zes hoofdbranders veel vermogen bieden, kan de warmteverdeling per brander in de praktijk variëren; dichtzetten en goed afstellen is noodzakelijk om koude plekken te vermijden. Tenslotte ontbreken enkele premium functies die je bij duurdere grills ziet, zoals een rotisserie, infrarood brander of robuuste metalen kast. Voor wie maximale duurzaamheid en professionele features zoekt, zijn er beter uitgeruste alternatieven.
Als je overweegt om de Juskys Minnesota aan te schaffen, denk dan eerst goed na over je beschikbare ruimte en hoe vaak je de barbecue echt voor grotere groepen wilt gebruiken. De afmetingen en het gewicht maken dit model meer geschikt voor vaste opstelling op een terras of in een daarvoor bestemde hoek van de tuin dan voor regelmatige verplaatsing of opslag in een schuur. Meet vooraf de plek waar je hem wilt plaatsen en houd rekening met de benodigde werkruimte rondom voor bediening en onderhoud.
Controleer bij ontvangst zorgvuldig de montage-instructies en plan voldoende tijd in voor het in elkaar zetten; door het aantal onderdelen en de grootte vereist montage enige handigheid en mogelijk twee personen. Zorg ook voor de juiste gasdrukregelaar en aansluitset die past bij jouw gasfles (propaan/butaan). Test tijdens de eerste sessies per brander hoe snel en gelijkmatig ze op temperatuur komen; leer het gedrag van je grill kennen zodat je direct/indirect zones efficiënt kunt gebruiken. Een losse digitale vleesthermometer is aan te raden, want de ingebouwde dekselthermometer kan afwijken.
Onderhoud: behandel de gietijzeren roosters na gebruik met een dun laagje olie om corrosie te voorkomen en verwijder vet- en voedselresten regelmatig. Reinig RVS oppervlakken met geschikte middelen en bescherm de onderkast met het meegeleverde zeildoek als de barbecue langere tijd buiten staat. Overweeg het vervangen van kunststof wielen als je de grill vaak op tegels of ruw terrein verplaatst; stevigere wielen verbeteren stabiliteit en bewegelijkheid. Tot slot: profiteer van de meerdere branders door zones te maken (heet searing-gedeelte, medium en laag) en gebruik de zijbrander voor sauzen en bijgerechten zodat alles tegelijk op tafel kan.
De Juskys Minnesota 7-Pits Gasbarbecue RVS is een volwaardige en veelzijdige grillwagen die vooral scoort op capaciteit, flexibiliteit en looks. Met zes afzonderlijk regelbare branders, een zijbrander, en een ruim grilloppervlak voldoet hij aan de verwachtingen van liefhebbers die regelmatig voor groepen koken en verschillende bereidingswijzen tegelijk willen combineren. De gietijzeren geëmailleerde roosters en het geborstelde RVS geven een goede combinatie van functionaliteit en uitstraling, en het grote kijkvenster met thermometer vergemakkelijkt gecontroleerd garen.
Toch is de Minnesota geen perfect product: het formaat vereist veel ruimte, sommige materiaalkeuzes zoals de Oxford-doek onderkast en kunststof wielen zijn minder duurzaam dan volledig metalen alternatieven, en accessoires als rotisserie ontbreken. Ook vergt het onderhoud van de roosters en het correct instellen van de branders enige aandacht. Voor wie echter op zoek is naar een complete, goed uitgeruste en relatief betaalbare gasbarbecue met veel vermogen en ruimte, biedt de Minnesota veel waar voor zijn geld. Kies dit model wanneer je prioriteit geeft aan capaciteit en veelzijdigheid, en bereid je voor op regelmatig onderhoud en een vaste plek op je terras.
Bram is buitenkeukenliefhebber en praktisch expert die voor Beste Buitenkeuken heldere, eerlijke adviezen schrijft. Met jaren ervaring in een barbecue- en keukenspeciaalzaak weet hij wat in de tuin werkt: van kamado tot gasgrill, van modulaire opbouw tot onderhoud. Hij test producten thuis en bij vrienden, let op veiligheid, duurzaamheid en prijs-kwaliteit. Als hij niet schrijft, kookt hij buiten voor zijn gezin en experimenteert hij met pizzaovens en slowcooking—altijd met oog voor wat je echt nodig hebt (en wat niet).
