€659,99
De TAINO PLATINUM YAMARA DARK 6+2 combineert een robuuste uitstraling met veel praktische functies voor uiteenlopende grillstijlen. Met zes roestvrijstalen hoofdbranders, een infrarode keramische searbrander en een keramische achterbrander biedt hij voldoende vermogen en precisie voor zowel lage als zeer hoge temperaturen. Het grote gietijzeren grilloppervlak met uitneembaar rond element en het warmhoudrek maken het eenvoudig om meerdere gerechten tegelijk te bereiden. Handige zaken zoals verlichte knoppen, een geïntegreerde thermometer, bamboe snijplank en afsluitbare wielen verhogen het gebruiksgemak. Hoewel de grill met ~60 kg niet licht is, zorgen de stevige wielen en het opberggedeelte voor flexibiliteit en netheid. Dit is een goede optie voor liefhebbers die waarde hechten aan performance, duurzaamheid en extra features.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Totale afmetingen | ca. 159 x 55 x 117 cm (B x D x H) |
| Gewicht | ca. 60 kg |
| Hoofdbranders | 6 roestvrijstalen branders, elk ca. 3,5 kW |
| Sear- en achterbrander | Infrarood keramische zijbrander 4 kW; keramische achterbrander 3,2 kW |
| Grilloppervlak | ca. 90 x 41,4 cm (5-delig) gietijzer, plus uitneembaar rond element Ø ca. 30,5 cm |
| Extra's | Dubbelwandig deksel met glazen ruit, verlichte knoppen, warmhoudrooster, bamboe snijplank, afdekhoes |
De TAINO PLATINUM YAMARA DARK 6+2 is gericht op ambitieuze thuiskoks die graag veel verschillende technieken op één toestel willen gebruiken. Het ontwerp combineert een matzwarte gepoedercoate behuizing met roestvrijstalen accenten, wat de grill een moderne, maar toch robuuste uitstraling geeft. Met totale afmetingen van circa 159 x 55 x 117 cm en een gewicht rond de 60 kg is dit een vrij grote en zware unit, bedoeld om een vaste plek op het terras te krijgen maar dankzij de vier wielen wel verplaatsbaar. De onderkast biedt ruimte voor accessoires en een gasfles tot 11 kg, dat is prettig voor langere sessies zonder wisselen van flessen.
Functioneel is de grill goed uitgerust: zes hoofdbranders van roestvrij staal elk met ongeveer 3,5 kW geven veel vermogen en zijn individueel regelbaar via verlichte draaiknoppen met piëzo-ontsteking. Voor het bereiken van hoge seartemperaturen is er een krachtig infrarood keramisch element in de zijtafel (4 kW) en een keramische searbrander in de grill zelf; dat maakt perfecte steaks en mooie korstjes eenvoudiger. Een keramische achterbrander (3,2 kW) is ideaal om indirect te garen of sauzen reflux te geven.
Het grilloppervlak van gietijzer is verdeeld in vijf delen met een extra uitneembaar rond element (Ø ca. 30,5 cm), handig voor een wokpan of pizza steen. Het dubbelwandige deksel met aluminium binnenzijde en een glazen kijkruit (ongeveer 5 mm) biedt goede isolatie en zicht tijdens het koken. Extra's zoals een geïntegreerde thermometer, warmhoudrooster, vetopvangbak en bamboe snijplank maken de set compleet. De meegeleverde hoes beschermt de unit tegen weersinvloeden. In gebruik levert de TAINO veel flexibiliteit en kracht, al vraagt onderhoud van gietijzer en keramische elementen wel aandacht.
Wat direct opvalt is de veelzijdigheid van de TAINO PLATINUM YAMARA DARK: zes afzonderlijke roestvrijstalen hoofdbranders geven je de mogelijkheid tot zonekoken — perfect voor gelijktijdig direct en indirect grillen. De aanwezigheid van zowel een keramische searbrander als een infrarood keramische zijbrander betekent dat je serieus hoge temperaturen kunt bereiken voor perfecte sears en een mooie korst op steaks. De keramische achterbrander is een pluspunt voor indirecte bereidingen en langzame garing. Het grote gietijzeren grilloppervlak biedt uitstekende warmteopslag en -verdeling, wat resulteert in mooie egaal gekleurde grillstrepen en stabiele kooktemperaturen.
Gebruiksgemak is goed doordacht: verlichte draaiknoppen met piëzo-ontsteking maken starten eenvoudig, zelfs bij schemer. Het dubbelwandige deksel en de ingebouwde thermometer helpen bij het behouden van controle over de interne temperatuur. De zijtafel met lekbak en bamboe snijplank geeft een professioneel gevoel en is praktisch bij het voorbereiden. De onderkast met voldoende opbergruimte en vier vergrendelbare wielen zorgt voor mobiliteit en overzichtelijkheid. Kleine handigheden zoals een flesopener, roestvrijstalen haken en de meegeleverde afdekhoes verhogen het alledaags gebruiksplezier. Al met al voelt de grill solide aan en is hij geschikt voor uiteenlopende bereidingswijzen, van snelle burgers tot langzaam gegaarde ribben.
Hoewel de TAINO veel te bieden heeft, zijn er enkele punten waarop hij verbeterd kan worden. Ten eerste het gewicht: ongeveer 60 kg maakt de grill vrij log en onhandig bij verplaatsen over oneffen ondergronden, ondanks de vier wielen. Montage vereist enige tijd en is met meerdere dozen en losse onderdelen niet altijd intuïtief; gebruikers met minder handigheid kunnen hulp nodig hebben. Het gietijzeren grillrooster vraagt onderhoud: het vereist regelmatig inbranden en drogen om roestvorming te voorkomen en vergt re-oliën na elke grondige reiniging.
De keramische branders leveren hoge prestaties, maar zijn gevoeliger voor stoten en vereisen zorg bij schoonmaken — harde schrapers kunnen beschadigen. Het glazen kijkvenster in het deksel is handig, maar is een relatief kwetsbaar onderdeel dat voorzichtig behandeld moet worden. Verder ontbreekt een ingebouwde rotisserie motor of duidelijke plek hiervoor; liefhebbers van draaispiesen moeten zelf een oplossing zoeken. Ten slotte kan de beschikbare werkruimte aan de zijkanten krap aanvoelen bij uitgebreide maaltijden of wanneer je veel accessoires gebruikt. Deze nadelen zijn niet doorslaggevend, maar wel noemenswaardig voor wie veel mobiliteit, minimaal onderhoud of volledige rotisserie-integratie verwacht.
Overweeg allereerst waarvoor je de grill het meest gaat gebruiken: wie vaak steaks op zeer hoge temperaturen wil searen, haalt veel voordeel uit de keramische infrarood searbrander. Wie veel verschillende gerechten tegelijk wil bereiden, profiteert van de zes hoofdbranders en het ruime gietijzeren rooster. Plaats de grill op een stevige, vlakke ondergrond en plan de positionering zodat je voldoende werkruimte hebt aan de zijkant; de meegeleverde zijtafel is handig maar kan beperkt zijn bij uitgebreide maaltijden.
Bij de eerste ingebruikname: volg de montagehandleiding nauwkeurig en controleer alle gasverbindingen met zeepsop op lekkages. Voer een korte inbrandprocedure uit volgens de instructies om beschermlagen op gietijzer en branders te stabiliseren. Voor het onderhoud: behandel gietijzeren roosters na reiniging met een dun laagje olie om roest te voorkomen en gebruik geen agressieve staalborstels op keramische onderdelen. Reinig de vetopvangbak regelmatig om opbouw van vet en geurvorming te voorkomen; een schone grill is veiliger en functioneert beter.
Investeer in goede accessoires zoals een grillborstel met zachte stalen tanden, een roestvrijstalen bakje voor indirect garen en een degelijke pizzaschep als je het ronde element voor pizza wilt gebruiken. Overweeg een externe rotisserie-oplossing als je regelmatig kippendraaien of grotere stukken vlees wilt roosteren. Gebruik de meegeleverde hoes om de grill te beschermen tegen regen en UV; zo blijven coatings en kunststof delen langer netjes. Tot slot: houd rekening met de grootte en het gewicht bij transport; de wielen helpen, maar bij oneffen terrein is hulp aan te raden.
De TAINO PLATINUM YAMARA DARK 6+2 is een overtuigende alleskunner voor de serieuze thuiskok die veel flexibiliteit en vermogen op prijs stelt. Met zes roestvrijstalen hoofdbranders, extra keramische sear- en achterbranders en een ruim gietijzeren oppervlak biedt hij zowel high-heat searing als betrouwbare indirecte garing. De extra functies zoals verlichte knoppen, geïntegreerde thermometer, warmhoudrooster, bamboe snijplank en opbergruimte maken de grill gebruiksvriendelijk en geschikt voor uitgebreide barbecuesessies.
Natuurlijk zijn er kanttekeningen: het gewicht en de omvang maken de unit minder mobiel en het onderhoud van gietijzer en keramiek vergt aandacht. Het glazen venster en keramische delen vragen voorzichtigheid. Voor wie echter bereid is om dat onderhoud te doen en die veel wil experimenteren met verschillende grilltechnieken, levert deze grill uitstekende prestaties en veel waar voor zijn geld. Ik raad de TAINO PLATINUM YAMARA DARK aan voor gezinnen en hobbykoks met voldoende ruimte op het terras en een passie voor grillen; voor gebruikers die maximale mobiliteit of minimaal onderhoud eisen, zijn compactere of volledig metalen alternatieven mogelijk aantrekkelijker.
Samengevat: veel power, veel mogelijkheden en slimme details — een sterke keuze als je zoekt naar een veelzijdige en complete gasbarbecue met serieuze prestaties.
Koen is oprichter en eigenaar van Beste Buitenkeuken. Als buitenkok en handige doe-het-zelver test hij barbecues, modulaire keukenopstellingen en accessoires in de praktijk. Dankzij een achtergrond in houtbewerking en productontwikkeling vertaalt hij specificaties naar duidelijke, eerlijke adviezen. Hij bouwde meerdere buitenkeukens voor zichzelf en kennissen en weet wat wel en niet werkt in de tuin. In zijn vrije tijd staat hij graag aan de kamado met familie en vrienden. Op Beste Buitenkeuken deelt hij zijn ervaringen zodat jij gericht kunt kiezen.
