Hoewel de Petromax Gietijzeren Aardappeloven veel voordelen biedt, zijn er ook enkele aspecten om rekening mee te houden. Allereerst is het gietijzeren materiaal relatief zwaar, wat het minder geschikt maakt voor mensen die op zoek zijn naar lichtgewicht kookgerei. Dit kan het hanteren, met name bij het uit het vuur halen na bereiding, wat uitdagender maken wanneer je niet gewend bent aan het werken met zwaar kookgerei.
Daarnaast vergt gietijzer altijd enige zorgvuldigheid bij het onderhoud. Het product moet na elk gebruik grondig worden schoongemaakt, goed worden gedroogd en eventueel worden ingevet om roestvorming te voorkomen. Deze nazorg is niet voor iedereen aantrekkelijk, zeker als je het vergelijkt met onderhoudsvriendelijkere materialen zoals roestvrij staal of aluminium.
Verder is de Poffer wat aan de kleine kant, wat betekent dat je er niet al te grote of zeer grote porties tegelijk in kunt bereiden. Dit kan een beperking zijn als je vaak voor grotere groepen kookt en snel grotere hoeveelheden wilt bereiden. Voor de echte fanatieke kok die veel tegelijk wil bereiden, kan dat een nadeel zijn.
Tot slot kan het starten met de Petromax gietijzeren aardappeloven voor beginners een kleine leercurve hebben, vooral wat betreft temperatuurbeheersing en het veilig omgaan met het hete gietijzer. Maar met wat ervaring blijft dit echter beperkt tot de eerste paar keer gebruik.