€2.540,00
De OFYR Classic 100/100 Promopakket is ontworpen voor liefhebbers die meteen willen beginnen met buiten koken zonder veel losse aankopen. De klassieke ronde plaat van cortenstaal vormt het hart van het systeem: een multifunctionele kookzone die grillen, bakken, roken en warmhouden mogelijk maakt. Het promopakket bevat praktische accessoires zoals een deksel, oliekannetje, cederhouten plankjes en een startersset haagbeukhout, plus een OFYR-kookboek voor inspiratie. De constructie is weerbestendig en vrijwel onderhoudsvrij, waardoor de OFYR het hele jaar door buiten kan blijven staan. Dankzij het modulaire ontwerp zijn onderdelen afzonderlijk verplaatsbaar, maar de unit blijft stevig en herkenbaar als een designobject in je tuin. Verwacht intensere smaken door directe vlam en houtrook, en een leercurve in temperatuurbeheer. Voor wie een duurzame, visueel sterke en veelzijdige buitenkookervaring zoekt, biedt dit promopakket heel veel waar voor zijn geld.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Materiaal | Cortenstaal |
| Kookoppervlak | Ronde plaat Ø 100 cm |
| Inclusief in promopakket | Grillplaat, deksel, oliekannetje, cederhouten plankjes, kookboek, starters pakket haagbeukhout |
| Weerbestendigheid | Ontworpen voor permanent buitengebruik; vormt roestpatina |
| Design | Modulair, sculpturaal en herkenbaar buitenobject |
| Onderhoud | Voornamelijk afnemen met vochtige doek; etensresten verbranden in vuur |
De OFYR Classic 100/100 is het archetype van wat OFYR bekend heeft gemaakt: een eenvoudige, ronde kookplaat gemaakt van cortenstaal met een centrale conische vuurbron. Het promopakket tilt die ervaring naar een compleet startpunt: je krijgt niet alleen de plaat en basis, maar ook praktische accessoires zoals een deksel, een oliekannetje, cederhouten plankjes, het OFYR-kookboek en een klein pakket haagbeukhout om direct te beginnen. De look is minimaal en sculpturaal; de cortenstalen patina ontwikkelt zich met de tijd en geeft de unit karakter. In praktisch gebruik biedt de ronde plaat een grote, gelijkmatige warmtezone waarbij de hitte gradueel afneemt naar de randen, waardoor je eenvoudig meerdere kookzones creëert—heet in het midden voor searing, lauwer aan de rand voor garen of warmhouden.
De constructie is bedoeld voor buitengebruik: het materiaal is weerbestendig en vergt weinig onderhoud. Etensresten verbranden of druppen in het vuur, waardoor schoonmaken vaak beperkt blijft tot afdrogen met een vochtige doek en af en toe een kort schrobben. Het meegeleverde deksel helpt om roest en vuil na gebruik te beperken en verbetert het onderhoudsgemak. Doordat het systeem modulair is opgebouwd, kun je onderdelen afzonderlijk tillen en verplaatsen—handig bij opslag of herinrichting van je buitenruimte. Het promopakket is prima geschikt voor kleine diners tot grotere gatherings; de 100 cm plaat biedt voldoende ruimte voor meerdere gangen tegelijk. Verwacht echter dat er een korte leercurve is: temperatuurbeheersing, rookrichting en houtkeuze vragen ervaring om optimaal resultaat te krijgen.
De OFYR Classic blinkt uit in eenvoud en beleving. De cortenstalen kookplaat levert een karakteristieke, diepe bruining en rooksmaak die moeilijk te evenaren is met conventionele barbecues. Doordat de warmte concentreert rond de centrale kegel kun je verschillende zones gebruiken: direct searwerk in het midden en langzaam garen of warmhouden aan de rand. Het meegeleverde promopakket is een sterke meerwaarde—met het oliekannetje kun je controlled oiling toepassen voor mooie korstvorming, de cederplankjes voegen subtiele rookaroma’s toe aan vis of gevogelte, en het kookboek geeft praktische recepten en technieken om snel vaardig te worden. Voor beginners is dat waardevol; je hoeft niet alles zelf uit te zoeken.
Praktisch gezien is de OFYR onderhoudsarm en robuust. Cortenstaal is ontworpen om een beschermende roestlaag te vormen, dus de unit kan het hele jaar buiten blijven staan zonder dat je constant beschermkleden nodig hebt. De modulaire delen maken verplaatsen eenvoudiger dan bij één massief object: onderdelen zijn afzonderlijk te tillen, wat handig is bij schoonmaken of het verplaatsen naar een andere plek op het terras. De veelzijdigheid is een groot pluspunt: grillen, bakken, roken, stoven en zelfs wok-achtige technieken zijn mogelijk op dezelfde plaat, afhankelijk van houtkeuze en temperatuurbeheer. Tenslotte is het ontwerp van de OFYR een echte eyecatcher: het is zowel functioneel als esthetisch, en vaak het middelpunt van sociale bijeenkomsten.
Hoewel de OFYR veel goede eigenschappen heeft, zijn er ook duidelijke nadelen om rekening mee te houden. Ten eerste is het gewicht en de omvang van de Classic 100/100 niet te onderschatten. Ondanks dat de delen modulair zijn, blijft verplaatsen relatief arbeidsintensief en is de OFYR minder geschikt als je vaak van locatie wilt wisselen. Dit maakt het product vooral aantrekkelijk voor mensen met een vaste buitenplek. Ten tweede is er een leercurve: temperatuurcontrole op een open vuurplaat vraagt oefening. Beginners zullen even moeten experimenteren met hoeveelheid en soort hout, afstand tot het vuur en draaitechniek om consistent goede resultaten te krijgen.
Daarnaast levert koken op open vuur altijd rookproductie en vonken op, vooral bij het gebruik van bepaalde houtsoorten of bij wind. Dit vraagt aandacht voor veiligheid en plaatsing ten opzichte van gebouwen, planten en buren. Hoewel cortenstaal weerbestendig is, betekent dit niet dat er geen patina of verkleuring optreedt—sommige gebruikers vinden de roestlaag esthetisch, anderen niet. Tot slot is de OFYR een premium-product qua prijs; het promopakket maakt starten gemakkelijk, maar de initiële investering en de extra benodigde accessoires kunnen voor sommige kopers een drempel vormen.
Overweeg wie je bent als kok en hoe je je buitenruimte gebruikt voordat je de OFYR Classic 100/100 promopakket aanschaft. Als je graag experimenteert met houtvuur, veel gasten ontvangt en een vaste plek in de tuin hebt, is de OFYR een uitstekende keuze. Zorg voor een stabiele, vlakke ondergrond en voldoende vrije ruimte rondom (zonder laaghangende begroeiing of brandbare structuren). Plaats de unit zo dat rook niet constant richting ramen of buren waait; een kleine proefopstelling op een windstille dag helpt bij het vinden van de beste positie.
Investeer tijd in het leren van temperatuurbeheer: begin met eenvoudige recepten uit het meegeleverde kookboek en experimenteer met de afstand van het voedsel tot het midden en de hoeveelheid hout. Gebruik het oliekannetje om gecontroleerd vet toe te voegen en zo braadkruising en smaakopbouw te verbeteren. Probeer de cederplankjes voor vis en schaal- en schelpdieren—dat levert directe smaakvoordelen op zonder veel extra materiaal. Voor veiligheid: houd altijd een emmer water of een blusdeken bij de hand bij gebruik en draag hittebestendige handschoenen bij verplaatsing van onderdelen.
Voor wie twijfelt over de investering: bekijk de OFYR als een combinatie van kookgereedschap en designobject dat jarenlang mee kan gaan. Denk ook aan accessoires die het gebruiksgemak verhogen (bijvoorbeeld extra houtopslag of een voorbereidingsvlak). Als mobiliteit een prioriteit is, zou je kunnen kijken naar kleinere OFYR-varianten of een plateau op wielen, maar voor pure buitenkeukenbeleving biedt de Classic 100/100 veel power en veelzijdigheid. Tot slot: neem de tijd om te leren en verwacht niet direct perfecte resultaten—het openvuurproces beloont geduld en oefening met unieke smaakresultaten en een sterke sociale beleving.
De OFYR Classic 100/100 Promopakket is een overtuigend instapaanbod voor wie de wereld van buiten koken met open vuur serieus wil verkennen. Het combineert een iconisch design met praktische accessoires die direct starten vergemakkelijken: het deksel voor onderhoud, het oliekannetje voor gecontroleerd braden, cederplankjes voor aroma en een kookboek voor inspiratie maken het pakket compleet. De cortenstalen constructie is robuust en ontworpen om buiten te blijven staan, wat het aantrekkelijk maakt voor wie een permanente buitenkookopstelling wil creëren.
Aan de andere kant vereist de OFYR toewijding: er is een leercurve voor temperatuurmanagement en rookbeheersing, en het object is minder geschikt voor wie veel wil verplaatsen. Rookontwikkeling en vonken vragen om aandacht voor veiligheid en positionering. Financieel gezien valt de OFYR in de premiumklasse, maar het biedt ook duurzaam materiaalgebruik en jarenlange service als je hem goed onderhoudt.
Samenvattend is de OFYR Classic 100/100 Promopakket een uitstekende keuze voor de serieuze buitenkok die waarde hecht aan veelzijdigheid, smaak en uitstraling. Als je bereid bent te investeren in materiaal en tijd om te leren, levert de OFYR een unieke, sociale en smaakvolle kookervaring die conventionele barbecues overstijgt.
Bram is buitenkeukenliefhebber en praktisch expert die voor Beste Buitenkeuken heldere, eerlijke adviezen schrijft. Met jaren ervaring in een barbecue- en keukenspeciaalzaak weet hij wat in de tuin werkt: van kamado tot gasgrill, van modulaire opbouw tot onderhoud. Hij test producten thuis en bij vrienden, let op veiligheid, duurzaamheid en prijs-kwaliteit. Als hij niet schrijft, kookt hij buiten voor zijn gezin en experimenteert hij met pizzaovens en slowcooking—altijd met oog voor wat je echt nodig hebt (en wat niet).
