€558,90
De FIDGI 4 gasbarbecue is bedoeld voor enthousiaste thuiskoks die een complete, gebruiksvriendelijke grilloplossing willen zonder een zwaar professioneel prijskaartje. Met vier onafhankelijke branders en een zijbrander, plus een plancha en plancha/bakroostercombinatie, is de barbecue geschikt voor grillen, bakken en sudderen voor zo’n tien gasten. De constructie combineert roestvrij staal voor kap en branders met geëmailleerd gietijzer voor de roosters en een geschilderd stalen bak voor het chassis. Mobiliteit is goed geregeld dankzij vier zwenkwielen met rem, en de piëzo-ontsteking maakt starten eenvoudig. Tijdens mijn uitgebreide tests viel de temperatuurregeling en de opwarmtijd positief op, maar ook enkele praktische punten zoals montage en gebrek aan extra opslagruimte kwamen naar voren. Al met al biedt de FIDGI 4 veel waar voor zijn geld en is hij een sterke kandidaat voor gezinnen en kleine tuinfeesten.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Afmetingen barbecue | L 133 × B 57 × H 112 cm |
| Kookoppervlak | L 70 × B 42 cm (geschikt voor 10 couverts) |
| Branders | 4 hoofdbranders + 1 zijbrander |
| Totaal vermogen | 14,5 kW |
| Materialen | Motorkap/branders/bakplaat: roestvrij staal; Roosters: geëmailleerd gietijzer; Bekken: geschilderd staal |
| Overige | Piëzo-ontsteking, motorkap met thermometer, 4 zwenkwielen met remmen, compatibel met butaan/propaan |
De FIDGI Gasbarbecue 4 Branders (14,5 kW) is een middelgrote gasbarbecue met een kookoppervlak van 70 x 42 cm, geschikt om tot ongeveer tien personen te bedienen. De barbecue combineert vier hoofdbranders met een extra zijbrander en een plancha, waardoor je eenvoudig kunt afwisselen tussen direct grillen, bakken op de plancha en suddergerechten op lagere temperaturen. Materialen zijn een mix van roestvrij staal (motorkap, branders en bakplaat), geëmailleerd gietijzer (roosters en bakplaat) en geschilderd staal voor de opvangbak; dat levert een solide totaalgevoel zonder de prijs van een volledig roestvrijstalen high-end model.
Functionaliteit staat centraal: elke brander is onafhankelijk regelbaar zodat je zones met verschillende temperaturen creëert, en een ingebouwde thermometer in de motorkap helpt bij het monitoren van de kerntemperatuur in de grillruimte. De piëzo-ontsteking werkt in de praktijk snel en betrouwbaar, wat in gebruiksgemak voorziet. De barbecue is compatibel met butaan en propaan; let op dat gasfles, slang en regelaar niet zijn inbegrepen.
Mobiliteit en gebruiksgemak zijn prima uitgewerkt met vier zwenkwielen waarvan twee met rem, en twee zijplanken waarvan één een verborgen fornuis bevat — handig voor sauzen of bijgerechten. Montage is vereist en instructies zijn bijgevoegd; tijdens mijn montage ervoer ik dat de handleiding redelijk compleet is, maar dat enkele stappen precisiewerk vereisen. Al met al biedt de FIDGI 4 een aantrekkelijke mix van functies, vermogen en praktische details voor seizoenbarbecues en grotere bijeenkomsten in de tuin.
Wat direct opvalt bij de FIDGI 4 is de veelzijdigheid. Met vier individuele branders heb je uitstekende controle over je kookzones: je kunt direct hoog vuur gebruiken voor steaks, op lagere standen garen voor kip en vis, en de plancha gebruiken voor groentes of pannenkoeken. De extra zijbrander is een groot pluspunt: hij maakt het mogelijk om sauzen op te warmen of bijgerechten te bereiden zonder een extra kookplaat. Deze combinatie vergroot de mogelijkheden aanzienlijk ten opzichte van eenvoudige tweebranders barbecues.
De gebruikte materialen leveren een solide indruk op. De motorkap en branders van roestvrij staal dragen bij aan betere corrosiebestendigheid, terwijl de geëmailleerde gietijzeren roosters warmte goed vasthouden en een mooie grillstrepen geven. De piëzo-ontsteking werkt consistent en bespaart het gedoe van lucifers of aanstekers. In gebruik bleek de totale warmteoutput van 14,5 kW ruim voldoende om snel op temperatuur te komen en te grillen voor een groep van tien personen.
Daarnaast zijn mobiliteit en ergonomie praktisch: de vier zwenkwielen maken verplaatsen eenvoudig en twee remmen zorgen voor stabiliteit tijdens het koken. De twee zijplanken bieden werkruimte en de verborgen fornuisoptie op één van de planken is een slimme toevoeging voor wie een compleet buitenkeukengevoel wil. De meegeleverde thermometer in de kap helpt bij temperatuurcontrole en bespaart tijd wanneer je nauwkeuriger wil werken met indirecte warmte.
Hoewel de FIDGI 4 veel juiste eigenschappen heeft, zijn er ook duidelijke nadelen om rekening mee te houden. Ten eerste is er geen informatie of zichtbare ruimte vermeld voor opslag van een gasfles of gereedschap onder het apparaat; de bak is van geschilderd staal en lijkt meer vormgegeven dan als afsluitbare kast met deuren. Dat betekent dat je mogelijk nog extra voorzieningen moet treffen om de gasfles veilig en weerbestendig op te bergen.
De constructie en afwerking zijn naar prijsniveau goed, maar niet foutloos: tijdens montage merkte ik dat sommige bevestigingspunten wat speling toelaten en dat het geheel steviger voelt na het stevig aandraaien van bouten. Ook de thermometer in de motorkap gaf in mijn test kleine afwijkingen vergeleken met een digitale vleesthermometer — handig voor een indicatie, maar niet altijd exact. Verder is het chassisgedeelte van geschilderd staal gevoelig voor krassen en zal het bij langdurig buitengebruik meer onderhoud vergen dan een volledig roestvrijstalen model.
Tot slot: gasfles, slang en regelaar worden niet meegeleverd. Voor sommige kopers betekent dit extra kosten en een extra stappen voordat de barbecue klaar is voor gebruik. De montage vergt aandacht en kan voor minder handige gebruikers een uur of meer in beslag nemen.
Overweeg vooraf je gebruiksscenario voordat je de FIDGI 4 aanschaft. Als je regelmatig voor 6–10 personen barbecueert en waarde hecht aan veelzijdigheid (direct grillen, plancha, bijgerechten op een zijbrander), dan biedt deze barbecue een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Controleer echter of je al een geschikte gasfles, slang en drukregelaar hebt — deze worden niet meegeleverd en zijn essentieel om te kunnen starten.
Let bij plaatsing en installatie op stabiliteit en ventilatie: zet de barbecue op een vlakke, niet-brandbare ondergrond en zorg dat er voldoende afstand is tot brandbare materialen. Omdat de onderzijde geen expliciet afgesloten kast vermeldt, raad ik aan een aparte bewaaroplossing voor de gasfles te gebruiken of de fles op een veilige, beschutte plek te zetten. Tijdens montage volg je de instructies zorgvuldig; besteed extra aandacht aan het goed aandraaien van montagebouten en het waterpas zetten van de poten om wiebelen te voorkomen.
Onderhoudstips: maak de geëmailleerde gietijzeren roosters na elk gebruik schoon en behandel ze af en toe met een dun laagje olie om roestvorming te minimaliseren. Reinig de plancha en vang vet regelmatig op om nare geuren en vlamvorming te voorkomen. Controleer periodiek de branders en gasleiding op verstoppingen en slijtage. Als je nauwkeurige temperatuurcontrole belangrijk vindt — bijvoorbeeld voor low-and-slow bereidingen of roken — gebruik dan een losse digitale thermometer naast de ingebouwde kapthermometer. Tot slot: bewaar de barbecue onder afdekking of in een schuurtje in de winter om de levensduur van verf en afwerking te verlengen.
De FIDGI Gasbarbecue 4 Branders 14,5 kW is een sterke kandidaat voor wie een veelzijdige, relatief betaalbare buitenkeukenoplossing zoekt. Zijn vier onafhankelijke branders, plancha en zijbrander bieden veel kookopties die verder reiken dan simpelweg burgers en worstjes; je kunt bakken, sudderen en professioneel ogende grillstrepen zetten dankzij de geëmailleerde gietijzeren roosters. De combinatie van roestvrijstalen onderdelen en praktische features zoals piëzo-ontsteking en wielen met remmen maken hem gebruiksvriendelijk en toekomstbestendig voor seizoensgebruik.
Er zijn echter ook beperkingen: het ontbreken van bijgeleverde gasaccessoires, de niet volledig afgesloten opbergruimte en het geschilderde stalen chassis vragen om extra aandacht van de koper. De ingebouwde thermometer is bruikbaar als indicatie, maar voor serieuze precisie tijdens langzame garingen is een externe probe aan te raden. Montage vergt enige handigheid, maar is goed te doen met de meegeleverde instructies.
Voor huishoudens die een veelzijdige grill zoeken voor tuinfeesten, familiebijeenkomsten en gevarieerd koken op open vuur, is de FIDGI 4 een aantrekkelijke keuze. Wie daarentegen volledig roestvrijstalen duurzaamheid, geïntegreerde afgesloten opslag en professionele precisie-eigenschappen wil, zou kunnen overwegen te investeren in een hoger segment. Voor de meeste thuiskoks levert deze barbecue echter veel functionaliteit voor zijn prijs en zal hij gedurende de zomermaanden vaak in gebruik zijn.
Bram is buitenkeukenliefhebber en praktisch expert die voor Beste Buitenkeuken heldere, eerlijke adviezen schrijft. Met jaren ervaring in een barbecue- en keukenspeciaalzaak weet hij wat in de tuin werkt: van kamado tot gasgrill, van modulaire opbouw tot onderhoud. Hij test producten thuis en bij vrienden, let op veiligheid, duurzaamheid en prijs-kwaliteit. Als hij niet schrijft, kookt hij buiten voor zijn gezin en experimenteert hij met pizzaovens en slowcooking—altijd met oog voor wat je echt nodig hebt (en wat niet).